Wiedza
rybak w trakcie połowu

Ryby w kryzysie

Jak wskazuje raport FAO kondycja ekosystemów morskich i żywych organizmów jest coraz gorsza. Tylko 10,5 proc. wszystkich gatunków jest poławiana w sposób, który pozwala populacjom bezpiecznie funkcjonować i odradzać się. Co trzeci gatunek ryb i owoców morza jest przeławiany, co znacznie podnosi ryzyko jego wyginięcia, a 58 proc. poławiana jest na granicy racjonalnego wykorzystania.

Coraz trudniejsza sytuacją ryb oraz owoców morza związana jest bezpośrednia ze stale zwiększającą się konsumpcją tych organizmów. Dziś, stanowią one bowiem główne źródło białka dla 3 mln ludzi, czyli niemal połowy populacji całego świata. Obecne tempo wzrostu zapotrzebowania na ryby i owoce morza jest wyższe nawet niż wzrost liczby ludzi na świecie. Skutki przeławiania mogą być katastroficzne nie tylko dla ekosystemów morskich, ale także dla rybołówstwa.

Gospodarka morska oraz rybołówstwo to jeden z ważniejszych sektorów gospodarki, a na ich dobrej kondycji opiera się dobrobyt setek milionów gospodarstw domowych na świecie. W sytuacji zanikania części gatunków, zagrożony jest także byt ludzi, a dobrym tego przykładem była katastrofa z 1992 z wybrzeża Nowej Funlandii w Kanadzie. To właśnie wtedy, po latach nadmiernych połowów dorsza, gatunek ten zniknął z łowisk sprawiając, że bez pracy zostało ok 40 tys. lokalnych rybaków.

Kłopot stanowią nie tylko nadmierne połowy, ale także nielegalne. Jak wskazują różne dane, o 15 do 25 proc. wszystkich połowów – czyli od 11 do 26 ton ryb rocznie – pochodzi z nielegalnych połów. Wartość ryb i owoców morza pochodząca z tego procederu oceniana jest nawet na 23,5 mln dolarów.

Dobrym pomysłem na to, aby przeciwstawić się niezrównoważonym oraz nielegalnym połowom jest kupowanie produktów z odpowiednim certyfikatem. Takim jak certyfikat MSC, który gwarantuje, iż ryba stanowiąca ozdobę każdego stołu pochodzi z łowisk zrównoważonych. Co więcej, jest to także gwarancja indentyfikalności, czyli możliwości sprawdzenia z którego łowiska ryba pochodzi.

Jeśli więc zależy nam na tym, aby ryby cieszyły nasze podniebienia także za kilkadziesiąt lat, szukajmy tych sklepów, które oferują ryby bezpiecznie i rozsądnie poławiane. Bo skoro nikt o zdrowych zmysłach nie chciałby jeść mięsa zwierząt zagrożonych wyginięciem, nie powinien też sięgać po ryby, które przez niczym nieograniczoną chęć zysku, w pewnym miejscach mogą zniknąć.

Share this Story
  • rybak w trakcie połowu
    Wiedza

    Ryby w kryzysie

    Jak wskazuje raport FAO kondycja ekosystemów morskich i żywych organizmów jest coraz gorsza. Tylko 10,5 proc. wszystkich gatunków jest poławiana w ...
  • kuter rybacki z sieciami
    Ciekawostki

    Sieć za burtą, czyli wielkie czyszczenie Bałtyku

    Jak informuje organizacja ekologiczna WWF Polska, właśnie ruszyły pierwsze kutry wyławiające z Bałtyku zagubione rybackie sieci. Wszystkich łodzi poszukiwawczych ma być ...
Load More Related Articles
  • rybak w trakcie połowu
    Wiedza

    Ryby w kryzysie

    Jak wskazuje raport FAO kondycja ekosystemów morskich i żywych organizmów jest coraz gorsza. Tylko 10,5 proc. wszystkich gatunków jest poławiana w ...
  • mycie zębów
    Bez kategorii Zdrowie

    Zrób to sam: pasta do zębów

    Fluor to pierwiastek, który choć bardzo potrzebny zębom, może także im poważnie zaszkodzić. Wystarczy, że stosowany będzie w nadmiarze. A o ...
  • ogniwa fotowoltaiczne
    Wiedza

    Co dalej z polskimi modułami fotowoltaicznymi?

    Polskie firmy szturmują rynek modułów fotowoltaicznych! W ciągu ostatnich kilku lat udział polskich produktów wzrósł o 15 proc – z 2 ...
Load More By Weronika Kotarba
  • Arktyka
    Bez kategorii Wiedza

    Rekordowo mała pokrywa lodowa Arktyki

    Najnowsze badania naukowe zmian pokrywy lodowej Artkyki pokazują, że globalne ocieplenie nie zwalnia. Zmniejsza się ona w zastraszającym tempie. Do takich ...
  • rybak w trakcie połowu
    Wiedza

    Ryby w kryzysie

    Jak wskazuje raport FAO kondycja ekosystemów morskich i żywych organizmów jest coraz gorsza. Tylko 10,5 proc. wszystkich gatunków jest poławiana w ...
  • ogniwa fotowoltaiczne
    Wiedza

    Co dalej z polskimi modułami fotowoltaicznymi?

    Polskie firmy szturmują rynek modułów fotowoltaicznych! W ciągu ostatnich kilku lat udział polskich produktów wzrósł o 15 proc – z 2 ...
Load More In Wiedza

Check Also

Sieć za burtą, czyli wielkie czyszczenie Bałtyku

Jak informuje organizacja ekologiczna WWF Polska, właśnie ruszyły ...